Como serão os supermercados do futuro?

Integração de canais online e offline, self-checkout, inteligência artificial e sugestões personalizadas. Pode parecer uma lista aleatória, mas são apenas algumas características que os supermercados do futuro apresentam.

Inclusive, esse futuro não está muito longe. Hoje, já é possível encontrar estabelecimentos inteligentes e que utilizam da tecnologia para promover uma experiência mais completa e única ao consumidor.

Mas quais experiências são essas e como funcionam? Vamos falar sobre isso.

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O que é o supermercado do futuro?

Não é apenas no varejo online que a tecnologia pode ser usada. Há muitas ferramentas e softwares essenciais para o desenvolvimento de estabelecimentos físicos. Incorporar características inovadoras para promover uma experiência mais personalizada para o consumidor é o que define os “supermercados do futuro”.

Além da digitalização de processos, algo que já vemos há muitos anos, existem diversas tecnologias e aprendizados levados para esses empreendimentos. Seu objetivo principal passa a ser promover uma compra mais fácil e eficiente para o cliente.

E não estamos falando de e-commerces. Mas sim de oportunidades dentro do varejo físico.

O varejo físico ainda é relevante?

Essa talvez seja uma pergunta comum entre muitas pessoas. Com o crescimento do e-commerce nos últimos anos, não é estranho pensar que as lojas físicas tenham perdido sua importância.

Segundo o Ranking Abras 2022, o setor de supermercados faturou, em 2021, cerca de R$ 611 bilhões. Esse mercado representa cerca de 7,03% do PIB nacional e segue sendo um dos pilares da economia brasileira.

Ainda sim, de acordo com dados divulgados pela McKinsey & Company, os e-commerces têm atraído cada vez mais clientes de supermercados tradicionais. Porém, ainda existe um número considerável de consumidores que buscam, no físico, uma experiência diferenciada.

É aí que o “supermercado do futuro” entra.

Tecnologias do futuro

Apesar de falarmos sobre o “futuro”, esse tipo de empreendimento já é uma realidade em diversos países. Ainda que de forma menor, estabelecimentos de diferentes portes já utilizam tecnologias avançadas para suas operações.

Algumas delas citamos a seguir:

  • Self Checkout: já pensou em finalizar sua compra sem precisar passar por um caixa? A ideia do self checkout é justamente dar ao cliente o poder de pagar as suas compras sem que um funcionário passe os produtos no caixa.
  • Compras omnichannel: oferecer ao cliente a possibilidade de comprar pela internet e retirar na loja pode ser um diferencial enorme. Ou então promover o caminho oposto: escolhe os produtos no físico e recebe em casa.
  • Carrinhos inteligentes: entregue ao cliente uma experiência completa, dando a ele a possibilidade de ganhar pontos em programas de fidelidade, fazer self-checkout ou até mesmo pesar seus produtos direto do carrinho. Além, é claro, de ter a possibilidade de colher dados sobre a movimentação dos clientes pela loja.

Amazon Go: o supermercado do futuro

Uma rápida pesquisa no Google talvez te leve ao case mais famoso dos supermercados do futuro. O Amazon Go é a primeira loja física da Amazon, totalmente automatizada e que utiliza de diversas tecnologias para promover uma experiência de compra nunca vista.

A característica principal do Amazon Go é dispensar qualquer atendente. Com um sistema chamado “Just Walk Out” (“Apenas saia”, em tradução livre) todo o comércio funciona com base no monitoramento digital.

São diversas câmeras instaladas por todo o ambiente, que registram cada ação do cliente. Ao entrar na loja, o comprador instala o aplicativo e faz a leitura do QR Code em uma catraca. A partir daí, todo seu caminho é monitorado.

Toda mercadoria que o cliente pega é registrada em sua cesta virtual. Caso coloque de volta na prateleira, ele é retirado do carrinho. Por fim, ao terminar as compras, basta o cliente sair da loja que a Amazon debitará automaticamente o valor total na conta do cliente.

Simples e incrível, não é? A tendência é que tecnologias assim sejam cada vez mais utilizadas no futuro, evitando diversos problemas e situações que são dores de cabeça para muitos clientes.

As vantagens dos supermercados do futuro

Além da facilidade de fazer as compras, o uso de tecnologias avançadas no comércio pode trazer diversas vantagens. Seja para os clientes, quanto para os donos, podemos dizer que:

  1. Aumenta a satisfação do cliente
  2. Otimiza custos na operação
  3. Garante mais agilidade em todos os processos
  4. Promove uma melhor experiência de compra, podendo fidelizar clientes
  5. Permite colher dados mais assertivos de comportamento e movimento dos clientes dentro da loja
  6. Diminui o impacto ambiental e torna sua marca mais sustentável

Essas são apenas algumas vantagens, mas a realidade é que o uso de tecnologias só tende a trazer benefícios e crescimento para qualquer negócio.

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